駒込のブーランジェリー|シャモニー

駒込のブーランジェリー|シャモニー
フランスのブーランジェリーを駒込の町で開店しました。

2019年度 第14回おもしろマーケティング大賞 チャレンジ賞

駒込駅東口を出て右手にあるアザレア通り沿いに3分ほど歩くと、パンと書かれた茶色のミルク缶が目印になっているCHAMONIX(シャモニー)があります。
当店は、ご夫婦で都内のパン屋さんで長年修業を積み、2017年5月に地元である駒込に開店しました。店名であるCHAMONIXはフランスの田舎町シャモニー(モンブラン山群のふもとの渓谷の町)にあるパン屋さんをイメージして名づけ、店内はアンティークな家具で統一されてます。続きを読む



開放感溢れる喫茶室|大塚エイトデイズカフェ

開放感溢れる喫茶室|大塚エイトデイズカフェ
天井が高く開放感溢れるお洒落な喫茶室

2019年度 第14回おもしろマーケティング大賞 特別賞

2018年5月にオープンしたばかりのダイニングである。ba01ビルの1階にあり、ひと際、目を引く外観、チャレンジングなダイニングと言える。天井が高く、道路に面した所はガラス張りで開放感がある。バーボン等のお酒も楽しめる。食事、コーヒーブレイク、お酒と顧客にとっては多目的に利用出来る。 レジでテイクアウトのサービスもある。トイレはホテルの様な高級感のある設えで、リッチな気分を味わえる。女性客に人気のある一因だと思われる。インテリアに趣向を凝らして……続きを読む



お手軽で美味しいフレンチ/Cypres(シプレ)

お手軽で美味しいフレンチ/Cypres(シプレ)
お手軽なお値段で美味しいフレンチを楽しめるお店

2019年度 第14回おもしろマーケティング大賞 優秀賞

店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気で、路上から見える赤い扉はインパクトがあり、店前にはテラス席を用意している。月2回、フレンチのコース料理を中心とした「Chef‘s Day」を開催している。また、メニューは季節により変えている。シェフはイギリスで日本公邸料理人(大使館や領事館で賓客をもてなすため高品質の料理を提供するシェフのこと)として3年弱勤務した経験がある。
麻布十番でフレンチのレストランを営んでいたが、2017年9……続きを読む



チワワ専門店PETSHOP /MERRILY(メリリー)

チワワ専門店PETSHOP /MERRILY(メリリー)
全国でも希少な東京で唯一チワワ専門のペットショップ

2019年度 第14回おもしろマーケティング大賞 最優秀賞

 18歳ごろから野良猫を沢山飼い部屋が狭いので、いっそのことペットショップを開業(平成6年)することを思いつく。最初は、ペットフード店としてスタートし、ポメラニアンのブリーダー(血統書付き犬の販売)から始めたが、愛くるしく従順で頭がよく育てやすいチワワ専門店に特化した。
 大半のペットショップは色々な種類のペットを販売していますが、チワワ専門店は希少で東京でもここしかない。品評会受賞等で評判となりチワワ好きに有名店となっ……続きを読む



昭和9年創業の老舗洋傘店/フクヤ洋傘店

昭和9年創業の老舗洋傘店/フクヤ洋傘店
昭和9年創業の老舗洋傘店

平成30年度 第12回おもしろマーケティング大賞
最優秀賞

 昭和9年(1934年)に当地豊島区南長崎で創業。以来85年続く老舗の洋傘専門店である。以前は「卸売」も行っていたが、現在は「小売」のみで「ビニール傘から高級洋傘」まで顧客のニーズに合った洋傘を販売している。柄の数ではデパートに負けない丈夫な洋傘約2,500本が小さな店舗に所狭しと並べられており、豊島区における唯一の洋傘専門店としてその存在を示している。

 しかし当店が広く人の知るところ……続きを読む



お客さんに育てていただいた店/サン浜名

お客さんに育てていただいた店/サン浜名
東池袋駅前に六甲おろしの風が吹く。

平成30年度 第13回おもしろマーケティング大賞
優秀賞

 東京メトロ有楽町線の東池袋駅を地上に出ると、首都高の高架下に商店街があり、その1号棟1番にサン浜名という店がある。看板には喫茶・中華、うなぎ・和食とあるが、喫茶・中華は2階の店、うなぎ・和食は1階の店で、いずれもサン浜名というが別々の店だ。

 さて、2階に上がってみよう。扉を開けるとまず目に入るのはカウンターを囲むように飾られた阪神タイガースグッズの数々だ。

奥のテーブル席への通……続きを読む



ポップなラーメン屋/駒込ガンコンヌードル

ポップなラーメン屋/駒込ガンコンヌードル
化学調味料は使用しない本格派ラーメン店

平成30年度 第13回おもしろマーケティング大賞 チャレンジ賞

「GANCON NOODLE(ガンコンヌードル)」は東京駒込アザレア通りのラーメン屋。 ポップカルチャーの賑やかな看板やチラシがひときわ目立つ店舗です。 2012年に創作ラーメン店としてオープン、店名は「岩魂(ガンコン)」、岩「ロック」と魂「ソウル」から命名。 醤油ラーメン一本でスタートし、日本ラーメン大賞新人賞を受賞。 その後、お客様のご要望に応える形で、エビ塩ラーメン、レモンラーメン、……続きを読む



八つ目うなぎで巣鴨の繁盛店/にしむら

八つ目うなぎで巣鴨の繁盛店/にしむら
90年受継がれたタレと備長炭のうなぎ蒲焼き

平成30年度 第13回おもしろマーケティング大賞 特別賞

初代西村武次郎氏が福岡から上京し、大正15年に「八ツ目や にしむら」を巣鴨に開店。 スローガンは、“東京へ行って、他の人が扱っていないものを売る”だった。 当時、流通事情が良くなかったため、墨田区までリアカーを引き、うなぎを仕入れ、名物のうなぎと共に香ばしい八ッ目うなぎの蒲焼きで評判を得た。 以来90年以上受継がれたタレと備長炭による炭火焼きを守り続けている。 目玉である「八つ目うなぎ」は入……続きを読む



プロ野球選手も通う池袋本格居酒屋/幸(みゆき)や

プロ野球選手も通う池袋本格居酒屋/幸(みゆき)や
寿司職人がフレンドリーに接客

平成30年度 第13回おもしろマーケティング大賞
優秀賞

店主は18歳から調理人としてレストランで5年間、その後、実家の池袋駅東口の老舗『幸ちゃん寿司』の三男として、20年間以上も寿司職人の修業をされた超実力派の方です。
永年に渡り店主と共に店舗を切り盛りしている二人の板前さんとは調理の役割を分担し、注文料理は、味・ボリュウム・価格と三拍子で十分な満足感を与え、誰も度々は訪れたい本格派居酒屋です。

現在の店舗は、2011年(平成……続きを読む



高級住宅街巣鴨大和郷にフレンチパウンドハウスあり

高級住宅街巣鴨大和郷にフレンチパウンドハウスあり
日本一のショートケーキは巣鴨にあった

平成30年度 第13回おもしろマーケティング大賞 最優秀賞

フランス菓子を学んだ後、1986年に巣鴨の高級住宅街「大和郷」に1号店をオープン。その後、1991年に常盤台店をオープンし、現在、2店舗経営で運営している。巣鴨大和郷店は、高級住宅街の一角に位置し、ケーキ屋さんとは思えない個性的な店構えであるが、知る人ぞ知る隠れたる名店で、客足が絶えることがない。

店内はかなり広く、大き目のショーケースには豊富な品ぞろえのケーキが並べられており、併設の喫……続きを読む